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納品先に見学に行きました

名古屋市緑区大高町にある地域活動支援センターClaraクララです。

障害のある方の就労支援を目的とした施設です。

 

今日は大高緑地公園の近くにある「conamoreコナモーレ」へ見学に行きました。

私たちが作っているベーグルの生地玉がどんな工程をたどって商品になるのか

成型→発酵→茹で→焼成

までの流れを見てきました。

初めて見る光景に皆さん興味深々のご様子。

 

帰りにはおやつ用のベーグルも買い、利用者様にも喜んでいただけました。

ご利用者様募集中です。

私たちと一緒にいろいろな体験をしてみませんか。

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