こんにちは。
地域活動支援センタークララです。
名古屋市緑区大高町で、障がいをお持ちの方を対象とした障害福祉サービスを提供しています。
関連会社であるベーグル専門店コナモーレのパン生地製造が主な仕事となります。
新しい仕事としては焼菓子の製造を考えています。
まずはアーモンドラスク。
自家製のアーモンドバターをたっぷりと塗ったカリッカリのラスクを作ります。
ベーグルをスライスして、アーモンドバターを塗って、オーブンで焼く。
そして袋詰めして店頭に。
見学や体験は随時募集しています。
是非一度ご連絡ください。
お電話番号 052-624-1200